Vary amin'anana sy kitoza
Aujourd'hui, je vais vous donnez la recette de mon petit déjeuner préféré: le « vary amin'anana sy kitoza » .
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3 tasses de riz
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100 g de creusson haché
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1 tasse de tomate hachée
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1 tasse d' oignon haché
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250 g de viande
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sel et du poivre
Préparation:
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dans une casserole, faire chauffer de l'huile; et sauter les tomates et les oignons, saler et poivrer
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verser le riz et remplir la casserole d'eau ( 1 tasse de riz = 1 ½ tasse d'eau)
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saler à nouveau et laisser cuire.
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Prendre la viande et la découper en morceaux de 1 cm d'épaisseur sur 5 à 6 cm de long, saler et poivrer.
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Dans une autre casserole, faire chauffer encore de l'huile pour faire frire la viande.
Servir le riz dans un bol avec la viande bien dorée et déguster quand c'est encore chaud.
Ingredients:
Hmmmmmmmm!
Bonne appetit
Mylena
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